第71章 装修指南

经过前几次的失败, 老丈已然有些心灰意冷,然而还是来试了最后一次。

“多谢几位小郎君倾心相助,只是我已自知结果, 若此次不成……便不再麻烦各位了。”

林稚明白这种期望一次次落空的感觉, “我明白。但是还请老丈再尝一次。”

老丈点点头,不抱希望地夹起一个开口的蛤蜊, 刚一入口便瞪大了眼睛。

鲜甜的贝肉,微甜的汁水, 极其清和的味道……记忆中的味道。

老丈迫不及待又喝了一口那蛤蜊汤,刚放下勺子就红了眼眶, “就是……这个味道。是阿茹做的味道。”

林稚递过一条帕子,“老丈若觉得这个味道对了, 我将方子赠与老丈。”

接过他递来的手帕, 那老丈擦了擦眼睛,“多谢小郎君, 真的太感谢小郎君了。”

“已经给小郎君添了很多麻烦,这方子我买下, 小郎君不必赠给我。”

林稚笑笑,“我已经写好了。”说完,他将怀中的方子拿出来,“老丈请收好。”

酒蒸蛤蜊,几乎临安城内的每个厨师都会做, 老丈夫人所做的这种口味又偏甜, 不是大众喜欢的味道。这方子若按照寻常计价,根本值不了几个钱。

但对这位老丈来说却价值千金。

老丈离开酒楼之后, 沈小七和阿青阿蓝都还有些没回过神来。

“阿郎真厉害!”

“小郎君, 你是怎么知道应该把盐换成糖的?”阿蓝好奇问道。

林稚轻轻勾了勾唇角, “猜的。”

面对阿蓝明显不相信的目光,林稚笑道:“好啦,快干活儿了。”

“老板都发话了!”沈小七去推他们,“快干活!”

今天他们确实要干一件大活儿——三楼的茶坊要开张营业了。

原本林稚想等到冬至过后再开业,没想到前几日春风楼的李四郎搬来了,便顺便去找他问了茶坊的相关事宜。

林稚开门见山:“四郎既已搬来南门大街,可找到租铺了?”

“劳小郎君挂心。”李四郎温和一笑,“住的地方已经找到了,至于租铺……却还没有。”

“不瞒小郎君,我原先以为南门大街附近的铺子价格低得很,却没想到涨价如此之快。”

李四郎叹了口气,“现在的南门大街,已非昨日可比了——竟可以与春风楼平起平坐,甚至地段特别旺的铺子,租金还要高出一截。”

“我有一个想法。”

林稚问:“四郎可知我那酒楼一共三层?”

李四郎点点头,“自是知道的。”

林稚喝了口茶,继续说下去:“我那酒楼,是这样安排的。一层食店,二层酒肆,第三层也快要开张了。”

“小郎君是想……把第三层做成茶坊?”李四郎不确定道。

林稚笑了笑,“正是如此。”

“左右四郎也没找到合适的租铺,我和我家小厮对茶饮一事又一窍不通,正好缺人手。四郎与我知根知底,很合适。”

林稚又喝了一口茶,“不知四郎意下如何?”

“当然是好!”李四郎笑道,“小郎君既然相信我,我一定不负小郎君所托。”

林稚笑道:“那便这么说定了。”

李四郎已经进入工作状态:“不知小郎君想要办何种类型的茶坊?”

“临安城的茶坊大致分为四种,一是插花挂画点缀厅堂的高雅茶坊,二是说书游艺的娱乐茶坊,三是招徕生意的当街茶坊,还有花茶坊,就是,呃……”

说到这里,李四郎有些尴尬地停住嘴,“这个小郎君肯定不会做的,我就不介绍了。”

两人尴尬地跳过话题,林稚问道:“四郎之前在春风楼所开茶坊属于哪种?”

“娱乐茶坊。”

李四郎道,“要想高雅就得安静,春风楼那种人来人往的地方,根本安静不起来。至于招徕生意的当街茶坊,又有些太闹了。”