第276章 去大院儿（第4/7页）

店里几个售货员偷偷瞅他们，还把后厨的大师傅也叫出来偷看。

老爷子是个好八卦的，看得眉飞色舞。

这一家子大人孩子长得真俊，吃点心?的时候让他们觉得自家点心?都变得更好看起来。

林姝和孩子们一边吃一边习惯性地分?析做法、用料，点评味道、做工以及改进的可能性。

比如这个猪油松子酥，猪油有点过劲儿，味道就不那么清爽。

大师傅见林姝点评到位，说得也很?有见地，就让小徒孙从那些品相不佳不能上柜台的自留品里一样挑几个过去给林姝和孩子品尝。

都是林姝他们没买的。

林姝见大师傅大方她也不藏着掖着，作为食客应该多和厨师交流表达自己的口感需求，双方共同促进美食进步，这是你好我好大家都好的事儿。

她便将自己知道的一些点心?窍门都告诉他，包括蛋清、蛋黄、奶油等的打发技术。

虽然奶油可能不够健康，可它是点心?界的一个里程碑啊。

那种轻盈绵软如云朵、入口即化的奶油，谁不爱？

那必然要?把打发这个理念告诉点心?师父啊！

大师傅也是个虚心?求教的，坐在一边给林姝倒着茶水，俩人不知不觉聊了一个小时。

林姝给大师傅讲完，看看时间?差不多就告辞。

大师傅又收拾了三个攒盒子给他们。

盼盼甜甜都惊呆了！

这是把店里各种点心?都包了一份？

普通人谁家会把所有点心?买回去做客！

“我姓林，你们叫我老林就好，我家住在……”

老林随手一指旁边的胡同报上地址，说以后林姝只要?来稻香村，他点心?管够。

林姝原本不想通姓名的，她只是想让市面点心?品种多起来而已，既然人家有诚意她也就报上自己和陆绍棠的姓名。

老林笑哈哈的，“我是老林你是小林，咱这是缘分?呐。”

“师爷，钱包！”他小徒孙有眼?力见，把老爷子钱包拿出来。

这么有缘分?，你不给人家孩子红包啊？

林姝赶紧推辞，“真的不用，我们要?去走亲戚呢，时间?不早了。”

再晚估计严萍要?有话说了。

老林给他们送出店去，看他们上吉普车离开?，等看不见吉普车的影儿了才回转进店。

他在首都这么多年?，头一次碰到这么一个妙人儿，这么好的方子一点都不藏着掖着，大大方方地告诉人。

真是稀奇！

大师傅是个有着几十年?丰富经验的老师傅，在听?了林姝那些周密的打发步骤和苛刻条件以及打发的美好口感以后，他相信了。

他决定试试，先从鸡蛋清开?始，这个材料简单便宜。

不就是费手么！！！

他有好几个徒弟接力啊!!!

他必得带着徒弟们把这打发手艺练到位了不可！

十点多陆绍棠带着林姝和孩子到了城西的军区大院儿门口，跟哨兵出示证件后直接开?车入内去了后边家属院儿。

军区大院儿有一个非常明显的共同点，那就是干净、严肃。

进门一条笔直开?阔又干净的大道，两边水杉标枪一样高大挺拔，冬日的阳光大片挥洒下来，照得路面光明又敞亮。

等拐上一条支路，两边换成高大舒展的梧桐树，冬天树叶落尽，只有一些梧桐籽摇摇晃晃地挂在上面，时不时掉下来一颗弹在车顶上发出清脆的叮咚声。

家属院建筑整齐干净，屋檐上雪水融化，结成了又长又锋利的冰锥。

为了提防冰锥和屋顶冻雪坠落伤人，几个勤务兵正在顶楼窗外和阳台外用长竿子戳、扫，下面有人拉起警戒线，让闲杂人等注意避让，免得伤到。

陆大伯家原本住在首长小楼区域，退休以后部队也没下令让他搬出去，可他自觉，不在其位还霸占那待遇不合适，就要?求换房。

今年?夏天他就带着家人换了新的住处。