第557章 铁锅大鹅，浓郁酱香（第2/2页）

听了于姑姑的解释之后，萧念织觉得……

其实也都不错，各有优点。

再仔细一想……

这都是于姑姑精挑细选之后，给出来的选择，自然怎么样看都是好的。

如此一来，确实还要看萧家最后的意思了。

几个人说了会儿话，就看着郭嫂子忙里忙外的在准备饭菜。

萧念织想去帮忙，直接被于姑姑拦下了：「你先歇着，别总想着干活，傻不傻？那捡到手的活，轻易的甩不掉，可别傻乎乎的，什么都自己干。」

生怕萧念织觉得郭嫂子做的饭不好吃，于姑姑很快又说道：「放心，你郭嫂子的手艺进步了不少，我这边吃着指点着呢。」

于姑姑可是吃过萧念织烹制的不少好东西。

她虽然说不出来具体的做法，但是可以形容，然后让郭嫂子摸索着。

反正他们闲着也没别的事情做，索性就这么折腾着。

别说，郭嫂子如何还真摸到了一点门道。

这会儿正在铁锅炖大鹅呢。

这菜她听于姑姑描述，自己前两天还尝试着做了一次，味道其实还不错。

于姑姑又给出了不少的意见，郭嫂子决定，自己今天再发挥一次。

而且，她如今胆子还大了起来，还会创新了呢。

她决定……

嗯，今天的铁锅炖大鹅，她加点酸菜进去。

酸菜还是郭嫂子冬天的时候腌的呢，味道还不错，过了几遍水，去掉了酸涩的味道之后，如今吃起来，酸度刚刚好，既不会酸到倒牙，又不会被水浸到没味道，只剩下一点干涩的口感。

之前的铁锅炖大鹅，郭嫂子都是加的粉条进去，还是萧念织指导过的宽粉。

但是，如今是酸菜，粉条，还放一些菌菇干！

等到香味儿飘出来的时候，郭嫂子自己闻了一会儿，还特意盛了一点放到碗里，仔细的尝尝味道。

别说，指点之后的菜品，又进步了不少。

至少这个浓郁酱香的味道，对比之前，明显的进步很多。

郭嫂子更喜欢今日的这份口感，酱香味儿更浓郁一些，她觉得很好吃。

感觉会十分下饭！

郭嫂子尝完之后，便将锅盖扣好，把一切交给温度和时间，转过身，又拌了几个凉菜。

天越来越热了，不加几个凉菜，会让人有一种，无从下口的感觉。

而且，多加凉菜，也能适当的增长食欲。

美味二更