4.2 108下钟声（第2/2页）

西汉时把正月初一到初六分别定为鸡之日、狗之日、猪之日、羊之日、牛之日和马之日，到了初七才是人之日。到了唐朝，在初七这一天，人们要吃七种蔬菜做的汤，祈求新的一年无病无灾。平安时代这种习俗传到日本，宇多天皇将吃七草粥定为宫廷仪式。江户时代以后，喝七草粥已经成为普通百姓的习惯。江户幕府更是把“七草节”定为一年中最重要的五个节日——“五节供”之一。如今这个习俗在中国已经消失了，而在日本却完整地保留了下来。直到现在，伊势神宫在每年的1月7日还会制作七草粥。七草粥的原料根据地区差异略有不同，但一般选用水芹、荠菜、鼠曲草、繁缕、宝盖草、芜菁和白萝卜等七种春天常见的蔬菜，俗称“春之七草”。每到1月7日，日本超市里都会有搭配好的七草蔬菜包出售。

七草粥：七种蔬菜

水芹——芹

荠菜——荠

繁缕——繁缕

宝盖草——佛の座

鼠曲草——御形（别名母子草）

芜菁——芜

白萝卜——大根

若是没有这七种蔬菜，找七种春天萌芽的青菜

或可以吃的野草也可以。