第47章 红烧牛肉面（第2/4页）

孩子的妈妈被他拉着坐下，无语道：“你们小孩子的社交内容还真是丰富。”

姜筱筱刚好收拾完桌子，笑着问道：“一碗牛肉面？”

“妈妈妈妈，要大碗的！”小朋友着急的嚷嚷，生怕妈妈点了普通分量的不够吃。

“你到时候吃不掉，又要妈妈吃。”家长说道，又转头看了看旁边桌的牛肉面，“行，大碗的吧，闻着挺香的，他应该不会挑了。”

到后来为了最后一块牛肉，两人差点抛弃多年的母子情谊在店里抢起来，最终以小朋友同意母亲要求的期中考试考到班级前十名，获得了最后一块牛肉的所有权。

直到半个月过后，顾客们对牛肉面的热情总算是下去了点，让店里的汤包，馄饨，油条之类又重新有了用武之地，不然姜筱筱都觉得她这里要改名叫外婆的红烧牛肉面馆了。

镇上虽然没有什么顶尖的餐厅，但作为一个旅游城市，还是有几家老牌子的，味道还挺不错的餐厅的。

镇上有一家华厨酒店，是个老牌餐厅，现在镇上不少厨师当年都是从这家酒店学徒出来的，华厨酒店老师傅的拿手菜就是炖牛肉，也是华厨的招牌菜，除了老师傅的亲传弟子，外来的学徒是学不到这道菜的，别人店里再怎么研究模仿，也炖不出他家的味道，当年也是凭着这道菜，让华厨成了镇上最大的一家酒店。

虽然现在各种连锁餐饮也开到了镇上，华厨早已不是第一，但炖牛肉依旧是他家最厉害的招牌，经久不衰，也让华厨酒店在众多竞争者中保留了自己的一席之地，小镇人说到吃牛肉，必定是要去华厨，请外地亲戚朋友吃饭，也会去华厨，毕竟这可是镇上特有的炖牛肉，别的地方吃不到的。

然而就这几天，老师傅的弟子所在餐厅里听到有顾客说：“这炖牛肉是好吃，不过我怎么感觉还是比不上早餐店牛肉面里头的好吃呢？”

和他一块儿来的朋友说道：“是因为早上太饿了吧？这炖牛肉可是华厨几十年的招牌，外头大老板还有大领导都认可过的，总不至于比不上个小姑娘开的早餐店吧？”

这种话，听到一次也就罢了，可是接下来好几天，弟子都听到有人在说什么牛肉面，他就有些坐不住了，跑去告诉了老师傅。

华厨的老师傅姓毕，是个厨痴，一辈子唯一的爱好就是研究吃的，从前家里穷，养不活孩子，他就被父母送给了一家条件还不错的人家抚养，年纪大了些之后，他也知道自己不是那家人，怕一直让人养着招嫌弃，早早的就出来做学徒，学的就是烧菜的手艺。

他的师傅人不错，就是厨艺一般，厨艺这种事，一靠钻研，二靠天分，他师傅两样都不靠，他倒是两样都靠了，有天分，又肯钻研，当年大城市里有什么奶油冰淇淋，他师傅带他去吃了一次，回家他就给做出来了，也让华厨酒店成了镇上第一家有冰淇淋卖的店，为日后的地位打下了基础。

炖牛肉是他师傅做的最好的一道菜，他学了之后，又自己研究了许久，才做出现在的炖牛肉来，他舌头灵敏，也吃过不少别的地方做的炖牛肉，连大城市的炖牛肉都不如他的，所以对这道菜格外自信，根本不相信镇上还有能超过他的，而且还是个小丫头开的早餐店。

“哎……这也由不得师傅您不信啊，”徒弟说道，“现在不少老顾客都被说的心动，跑去那什么早餐店吃了，回来还说我们的确不如那家的好吃，虽然一家早餐店还不至于抢了我们生意，但这话传出去，不是砸我们招牌么？前两天老板都找我了，说让我们去那家早餐店看看，是不是真的。”

毕师傅皱起眉，问道：“你打听清楚了没？那是家什么店？”

“就是家早餐店，一个二十出头的小丫头来的，早上卖早餐，下午卖茶和茶点，听说还有什么果酒，小孩子吃着玩儿的，开了有几个月了，”徒弟说道，“前段时间那店里好像还出过一个什么明星吧，搞得挺热闹的，我也听别人说过一嘴，像是个网红店。”