第78章 第78道菜:酿造美酒(第3/3页)

以克里斯的厨艺,尝过真正的战争嚎叫后,酿造方法就能反推个八九不离十。本来在食材辨析上还可能存在问题,然而之前帮克里斯采购食材的海拉,即使是空空草这种阿斯加德根本没有的食材,克里斯也能认得出来。

阴差阳错地,克里斯成了唯一一个有可能复原战争嚎叫的存在。

相对于阿斯加德人粗糙的料理技术来说,美酒的酿造显得极为精细和复杂,甚至完全称得上是一门艺术。

战争嚎叫这种美酒,之所以成名,正是因为喝下它的人,会舒爽地忍不住发出咆哮,并且能嚎出战吼一样的声音,在全民尚武的阿斯加德,不管是平时还是上战场,这种酒都很受欢迎。

而这种效果,正是依靠风吼果来达到的。

风吼果也算是一种魔法植物,长得有些像干枯的梨子,身上还到处都是空洞,挂在树上时一旦有风吹过,就会发出刺耳的呼啸声,听起来有些渗人。然而实际上,这是一种非常多汁的果实,果汁还具有烈酒一样烧喉的口感。

战争嚎叫的主要材料,就是风吼果与百叶根。

百叶根是一种根茎类植物,只不过看起来像是由一层层肥厚的叶子包裹起来的而已,在某些时候可以替代主食。

将百叶根的“叶子”一片片拔下来,表面划开纹路,浸泡在风吼果榨出的汁液里,等它充分吸收汁液,变得更加膨胀而肥大的时候取出来。

这一步非常关键,在百叶根表面刻划对于刀功的要求非常高,不能深也不能浅,还不能破坏表面的经脉纹络。浅了,风吼果汁液无法渗透进去,深了,膨胀后又会裂开,酿造效果大打折扣。每一片百叶根的大小,形状都各不相同,更别说表面纹络了,因此对酿造者的刀功,把握食材能力的要求非常高。同时,这也导致每片百叶根浸泡的时间,角度也都不一样,可以说要想做得完美,要求就极为苛刻。

当然,对克里斯来说,难度确实不大。