第2章(第3/3页)

到了宋朝这个时候,基本的调料已经很齐全了,就连花椒胡椒这些曾经天价的东西也能端上百姓餐桌,不过叶安如此豪迈的用料依旧让邓娘子心疼不已。

但随着时间一点点流逝,锅中的香味越来越浓烈,二人开始不淡定了。眼神频频瞟向灶台,等叶安将煮好的饭菜端上来之时,邓家夫妻已经彻底坐不住了。

打开盖子,里面的肉已经炖得色泽红亮,软糯醇厚。咬上一口肥而不腻、入口即化,二人吃得眼睛都眯起来了。邓娘子百忙之中抽空问道:“安哥儿啊,这道菜叫什么,也太好吃了!”

“东坡肉”叶安随口回答。

邓家夫妻面面相觑表示不解,为啥叫起这么个名,叶家不是在西边吗?但也没有多问,反正是他做的,东坡肉就东坡肉吧。

之后叶安又做了北宋版的咕咾肉和锅包肉,三道肉菜口感都偏甜,很符合大宋朝嗜甜的味蕾。

两人赞不绝口,纷纷感叹这二十贯花的真值!邓老板表示,有了这几道菜,八宝楼早晚统一中牟料理界!

不过这就跟叶安没关系了,他现在只想回家抱着他的第一桶金好好睡上一觉。