第77章 方便面带来的新财路……(第2/6页)

这地方偏僻,天寒地冻的,连只野兔都不愿出洞,哨兵们几乎没机会见到年轻的姑娘,姜言意斗篷宽大,帽子也几乎遮住了她半张脸,但娉娉婷婷往马背上一坐,自成一道风景。

哨兵头子笑问封朔:“马背上的是小将军的新夫人?”

在他们看来,也只有新婚燕尔的小夫妻,才会在这样的大雪天出城赏雪。

“夫人”两个字落在封朔耳中格外中听,他侧头看了姜言意一眼,嘴角噙着一丝他自己都没察觉的笑点了头。

哨兵们不无艳羡地道:“小将军可真是好福气,祝小将军和夫人百年好合。”

一朝从了军,生死前程都是拿命去搏,今朝还能坐在这里啃几个焦糊的饼子,明日兴许就血溅沙场也不一定。等退了行伍,攒些银钱娶一门亲,生个大胖小子,常在父母膝下尽孝便是他们最大的奔头。

封朔说了句:“多谢。”

回去时,姜言意便问封朔:“你们在那边聊什么?”

一开始声音大她还能听见,后面声音小下去了,她就听不见了,只不过那几个哨兵看了她好几次,似乎在笑着跟封朔说什么。

封朔撒起谎来脸不红心不跳:“在谈驻边防守的事。”

姜言意虽有疑虑,但也成功被带过了话题,她想起那些哨兵烤的焦黑饼子,问:“军营里何不直接发配粮食给这些偏远哨楼的哨兵,让他们自己煮吃的。”

封朔回了两字:“麻烦。”

哨岗那般多,一旦给粮食,那么油盐也得配给,这不是一项小工程,而且一旦有异动,哨兵都得尽快赶回报信,身上揣着饼子,什么时候都能吃。若是发粮食让他们自己煮,锅只有一口,若碰上个什么意外,指不定就有哨兵得饿肚子。

历朝历代的经验教训总结下来,分发做好的面饼子才是最明智的选择。

姜言意感慨道:“这些在哨楼驻防的将士也挺辛苦的。”

封朔嗓音里说不上是沧桑还是冷硬:“有得吃还不是叫苦的时候。”

当年南境明翰国攻破边城,断了粮道,树皮草根他都跟着亲兵们啃过,若不是还有一丝残存的理智在,怕是得生啖死去的同袍血肉。

姜言意曾在西州大营待过一段时间,也知道最底层的将士都不容易,作为一个军营的掌权者,封朔已经尽自己所能去让普通将士吃得饱了,但还想吃得好,这肯定是办不到的。

他供养的是二十万大军,不是几百几千人。

姜言意突然想起后世的方便面来,不管是干吃还是泡水吃都能果腹。

其实在她原来生活的朝代,在汉朝时候也有古代版的“方便面”,乃淮阴侯韩信所发明,称为“踅(xué)面”。

只不过是用荞面混合面粉烙成锅盖大的薄饼,晒干后切成条,吃时下锅滚沸水,捞进碗里放大油浇辣子即可,虽然只能存放三五天,但也能在短时间内解决三军吃饭的问题。

她在火头营待的时间尚短,西州大营又没打仗,姜言意还真不清楚这个世界有没有踅面。

不过对哨岗,踅面还是有诸多不便,反观后世的方便面,倒是可以用在这种地方。

——有条件的时候泡开水就能吃上一碗热腾腾的汤面,还可以搭配荞面饼子吃,既能暖胃又能果腹。没条件就啃干脆面,也不存在浪费。

姜言意思索了一路,回自己店里后,等晚间吊汤的时候,就取了一些面粉试做方便面。

和面、饧面她都是按照做普通面条的法子来做的,等面饧得差不多了,才开始抻面。

抻面由双条反复折合对拉而成:把面团搓成长条,左右手各握住面条的一头,这个力度得把握得恰到好处,没握紧,面条摔到地上去了,这团面差不多就毁了,劲儿大了,又容易把面头捻断,可以说很考验厨子的功底。