第三九五章 羊肉的鲜美（第2/3页）

“嘿嘿！不是太懂，不过我相信牧场养出来的羊羔味道，一定会非常美味。具体的熬煮方式，或许称不上大师级。但我相信，食材好味道一定不会令我失望的。”

等到夜幕降临，牧场的员工也陆续下班回家。除了需要值班的员工外，威尔跟杰努克也来到别墅门前的院子，开始看着正在烤架上嗞嗞作响的羊羔。

闻着羊羔散发出来的香味，杰努克难得咽着口水道：“Boss，这羊羔你添加了什么香料？我怎么觉得，这羊羔散发出来的香味，竟然这么诱人呢？”

“抱歉！这是我的秘方，我只怕不能告诉你。不过，我相信你会爱上这种味道的。”

说着话的同时，庄海洋不时往羊羔身上涂抹油料。等其它人，也将目光转移到羊羔身上时，用刀小小的切了一块，看到差不多熟了，庄海洋也没第一个品尝。

而是将切下来的羊肉，递给同样在吞口水的小丫头嘴边道：“萌萌，想吃吗？”

“想！”

“那好！这一块羊肉，就让萌萌替叔叔尝一下，看看好不好吃？”

“嗯，我会好好品尝的。谢谢叔叔！”

丝毫不知客气为何物的丫头，也不嫌弃羊肉被庄海洋捏在手里，直接张嘴将其吞下。随着羊肉在口腔爆发出炽热的香味，小丫头眯着眼道：“好好吃！真的好吃！”

听到这话的众人，也是哈哈大笑起来。而庄海洋也直接动手，将已经烤熟的羊肉切块，放到一旁准备多时的盘中。直接示意道：“努克，威尔，尝尝我的手艺。”

“谢谢Boss，那我们不客气了。”

捏起一块羊排直接啃起来的杰努克，咬了一口瞬间感觉羊肉香味在口腔爆裂开来。大呼过瘾的同时，他还是瞬间竖起大拇指道：“Boss，你的手艺太棒了！”

“是的，Boss。可我觉得，这羊肉的品质也很不错，竟然没什么异味！”

随着威尔说出这句话，庄海洋也知道他所指的异味，就是羊肉存在的膻味。虽然腌制时，他用了一些去除膻味的调料。可实际上，这也是羊肉本身的味道。

“是吗？你们觉得，这样的烤全羊用来充当派对的主食，应该会受到喜欢吧？”

“确实！只不过，我担心到时候，几只烤全羊有可能不够吃啊！”

“那没关系！只要客人喜欢，到时我们多烤几只也无妨。事实上，他们也是不错的推销员。等他们尝过咱们牧场羊羔的味道，也会给我们做免费宣传的。”

虽然一只羊羔能卖不少钱，可对庄海洋而言，牧场养殖的肉羊数量不少。有些到了可以出售的时候，可短时间应该卖不出太高的价格。

这种情况下，若是能让更多人品尝到这种羊肉的美味，庄海洋相信羊羔出售时，也能卖出更高的价格。对很多爱吃羊肉的食客而言，他们还是很舍得花钱的。

吃着烤全羊的同时，庄海洋又让人端来几碗熬制许久的羊杂汤，只添加了少许的食盐，汤汁却显得无比鲜美。以至喝过的威尔跟杰努克，对此也是赞不绝口。

从羊头上剥下来的肉，也被作为凉菜用来蘸着吃。刚开始两人还觉得，这是羊头上剥下来的肉，多少显得有些不适应。可尝过后，也被这种美味所征服。

等到最后，两人都感叹道：“Boss，看来你们的美食文化，真的太厉害了。”

“事实上，在我的国家，羊肉最受欢迎的吃法是涮火锅。等往后到了冬季，我请你们吃羊肉火锅。那个时候，你们就会知道，那才是真正的美味。”

随着网络时代的兴趣，越来越多的国外人，也开始知道华夏美食有多出名。在国外很多城市，都有相应的中餐厅。只不过，地道的中餐厅终归还是少数。

亲自品尝过庄海洋的厨艺，还有养殖的首批肉羊味道，杰努克跟威尔都相信，这些羊羔都能卖出不菲的价钱。这也意味着，牧场的品牌附加值也会得到急剧提升。