第11章（第3/3页）

众人很客气地点头：“好，一定一定。”

打完招呼之后，明谦让他们先点菜，自己去隔壁小超市搬了三件啤酒过来。

“都要红锅吗？不要鸳鸯锅？”明谦搬完啤酒去拿菜单。

“我们都不吃清汤锅。”

明谦点点头：“行。”

明谦走去后厨，让遥对着菜单挑菜，自己则是准备锅底。

高汤熬了八个小时，已经熬得骨肉分离，明谦把肉渣过滤了一遍之后才倒进壶里，然后把冻结的火锅底料敲碎放进锅里，再端出去。

就在明谦待在后厨准备的时候，俱乐部的球员们小声讨论着：

“一个客人都没有啊……”

“这的地理位子不好，我看旁边就是成人用品店，要是离远点，还以为我们一群大老爷们进店买成人用品。”

“刚刚没人来，也闻不到火锅的香味，不像旁边的美食街，什么香味都有，走进去就觉得馋。”

“好歹是认识的，又是潘阳的发小，就算不好吃也憋着啊，下回不来就行了，一顿饭而已，别当着人面说难吃。”

“这谁不知道？我们也不是那么没眼力劲的人。”

倒是潘阳抽了根烟，手指在桌面点了点：“别，实事求是，要是不好吃你们就跟明谦说缺在哪儿，让他改，他是想好好经营这家店。”

众人互相看看，也都嘻嘻哈哈地说：“行，那我们待会儿就实话实说。”

“要是太难吃，待会儿就把潘阳裤子给扒了！”

潘阳装出一副怒容：“滚滚滚，爸爸我的裤子只有我老婆能扒。”

明谦端着锅出来，遥在旁边端菜，他们点的菜多，遥要跑好几趟才能都端出来。

凝结了的火锅底料并没有太大的味道，只有离得近点才能闻到一些香味。

直到——

明谦把熬好的浓汤注入了锅里。

雪白的浓汤冒着热气，将凝结的底料包裹，慢慢融化，在将化未化的时候，锅中红白交融，慢慢合二为一，辣椒和香料早就被明谦提前打捞了出来，汤底浓厚，融化的时候像一幅颜色鲜明的油画。

香气也逐渐升腾。