第27章 洋葱炒牛肉与蒜香五花(第2/4页)

【苏乔:好哦。】

他跟骆云深闲聊起来。

【苏乔:已经下班了吗?】

“叮咚——”

【骆云深:嗯。】

“叮咚——”

【骆云深:今天没有应酬,比较早。】

手机叮咚声在空旷的室内不断响起,屏幕的光打在苏乔脸上,使他脸上的笑意更加明显起来。

站了一会儿,苏乔动了动腿,觉得自己有点傻。

明明店里有凳子,他却从接到消息起就站在窗边没动过,对着手机上一条条没什么实质内容的消息发笑,连休息一下都没想到。

他不知怎么叹了口气,咕哝道:“奇怪。”

……

十来分钟后,骆云深的车到了,苏乔看到车牌后就关了店里的灯,背起书包,去锁店门。

外头风有点大,自卫衣领子里灌进去,贴着皮肤,再从下摆溜走。苏乔扣上环锁,没忍住打了个寒噤。

骆云深撑着伞下车,到苏乔身边,注意到他颤了一下,皱眉道:“穿这么少?”

骆云深早上有会议,出门早,而苏乔第三节 才有课,那时还没起来,他自然不知道苏乔只穿了一件卫衣就出门。现在看到了,有点不满意,眼神沉下来。

苏乔搓了搓胳膊,小声道:“也还好。”

神情带着点这个年纪男孩脸上惯有的满不在乎。

“就这会儿有点冷,其他时候都在室内,没什么感觉。”苏乔道。“再说了,骆先生你不也穿的很薄吗,冷不冷?”

骆云深看他一眼,没说话。

苏乔知道这是拿他没办法,就笑了一下,把钥匙塞进背包里,钻到伞下,两人一起往车那边走。

车门关闭,隔绝了外面的冷空气。没有了风,温度就还算合适,苏乔肢体舒展开,靠着椅背,开始嘀嘀咕咕跟骆云深说今天白天的事情。

例如上课的时候不小心睡了十来分钟,同学组织聚餐他不太想去,下午盯装修忽然想在外面做一个假篱笆……

想到哪里说到哪里,最后信誓旦旦道:“今天晚上我要把上课睡觉那点时间补起来,顺便预习后面的内容,再把忘记的复习一下。”

骆云深眉头一挑,并未做任何回应。

到家之后,苏乔就开始做晚饭。气温冷下来之后,他几乎每天都要做一个汤,今天也不例外。由于是简单的餐点,需要长时间炖煮的汤品自然被抛之脑后,换上了稍微烹调立即就能出锅的。

新鲜的金针菇,口感脆而韧,带着菌类特有的鲜甜。跟预先炒过的番茄一起,加水煮开,等到锅里咕嘟咕嘟冒起甜美欢欣的泡泡时,就放进切好的娃娃菜和冻豆腐,配着一小块冰糖。直到要起锅,才加入盐和一点点其他的调味品。

苏乔把汤盛进白瓷汤盆里,看着浅而清亮的色泽,满意地点点头。

骆云深在一边切洋葱,刀预先淋了水,他本人似乎也对洋葱释放出的刺激性气味没有什么特别大的反应,仍旧冷漠脸,眉毛都没多动一下。

这让暗暗期待看到一个泪汪汪骆先生的苏乔有点失望。他撇了撇嘴,热锅下油,炝炒姜蒜,随后加入切好的洋葱,用锅铲翻炒,让油把它们都包裹起来。

辛辣刺鼻的气味,在高温热油的作用下,逐渐转化为一股浓香,洋葱的表皮也渐渐变得透明起来,有了些软化的迹象。

边缘被刀锋切开的部位,逐渐带上棕褐色。这是洋葱正变成美味的证明。

洋葱炒到半熟之后,苏乔往锅里加入腌制好的牛肉片,看着深红色的牛肉在大火烹调下蜷曲,变成漂亮的棕褐色,覆盖上油润晶亮的酱汁,散发出诱人的香味。

起锅之前,加入一点黑胡椒,热气激发后,味道浓烈而辛香。

此外,冰箱里还有他早上出门前腌制好的蒜香五花肉,这时候拿出来稍稍一煎,脂肪在平底锅上滋滋冒油的同时,蒜蓉香浓的气味顿时席卷了整个空间,等到两面都变成好看的金黄色,这道菜就算完成了。配上白瓷盘里切好的卷心菜,解腻又好吃。