第71章（第3/4页）

褐黄色的饼皮薄薄的一层，将内里的豆沙馅裹的严严实实的，不过这一刀下去，内里褐红色的豆沙就漏了出来，豆沙香气也飘了出来。

王芸就着边角咬了一口，豆沙和饼皮一起入口，香甜无比，并没有平时吃的月饼那么甜腻，反而口感略有些清淡，豆香浓郁，饼皮清甜，豆沙中略微有点颗粒感，反而让豆沙的口感比别的月饼更好些。

王芸本来是想着用绿茶给月饼解腻，毕竟月饼的馅料多，甜是肯定的，谁知道一口月饼下去，她发现自己失策了，这哪里用绿茶来影响月饼的口感。

四分之一的豆沙月饼很快就吃完了，王芸蠢蠢欲动的还想要再吃一点豆沙月饼，只是她还是忍住了。

不过不是因为克制住了自己的馋意，而是她还想吃别的口味的月饼，四种口味才吃一种口味，另外几种的诱惑力就大了很多。

王芸就装月饼的保鲜盒将剩下的月饼给装了起来，刚开始看到这个盒子的时候，她还觉得顾白是不是有点包装过度了，太浪费。

但现在，她终于明白了对方的苦心。

只是月饼切开之后就只能放个两天时间，而距离中秋节还有段时间，她只能再选一个口味的月饼吃了。

刚才吃了豆沙，王芸这次准备挑一个咸口的，犹豫了一下，还是选了蛋黄口味，毕竟开封后就要吃，也不能带回家去，鲜肉月饼显然是放不得，还是吃蛋黄的好了。

比起豆沙馅料的，蛋黄馅的月饼就带上一股鲜咸的口感，和豆沙馅的风味截然不同，但也是让人无法抗拒的美味。

而且吃着吃着，王芸总感觉这个蛋黄的口感让她有点熟悉，总感觉和自己之前吃过的某种食物很相似，不过应该比那更好吃，所以才会让她感觉到熟悉。

只是一时半会的想不太出来。

感受着咸蛋黄绵密细腻的口感，入口沙沙，还有点细小颗粒的感觉，鲜美咸香，王芸瞪大了眼睛，她终于想起来这个咸蛋黄吃起来像是什么了，就像是蟹黄。

王芸去年和人聚餐的时候吃到过蟹黄，味道确实是好，但是价格太贵了，而且一只螃蟹的蟹黄也没有多少，最主要还是吃起来麻烦，拆螃蟹太辛苦了。

这个咸蛋黄的口感居然和蟹黄差不多，王芸再一次被顾白的厨艺给震撼到了。

半个月饼给吃掉了，王芸看着剩下的半个咸蛋黄月饼，咬了咬牙，算了，还是一起吃了吧，蛋黄暴露在外面会影响口感，反正她现在还没有吃饱。

王芸被厨艺震撼到了，与此同时，其他吃到的网友也是被震撼到了，但是多了一个想法，超级想知道蛋黄到底是怎么做出来的？

因为他们当中不少人都是学过顾白做咸蛋黄的手法，用面粉和盐腌制蛋黄，但是做出来的蛋黄口感显然不如顾白做的。

而顾白之前也说过，他放的蛋黄不是用那种方法做出来的，而是传统的咸鸭蛋里的蛋黄。

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开始的时候，这个词条还没有什么热度，毕竟发吃词条的人也就是抽奖中了的那几个欧皇，可是随着热度的提高，粉丝在知道咸蛋黄的口感后，也都不自主的转发了。

毕竟顾白的月饼教程虽然尽量的简化了，有耐心的人学着还是能做月饼，但是和做咸鸭蛋比起来，还是咸鸭蛋更容易做。

最主要的还是咸鸭蛋做一次可以吃很久，而月饼虽然能放的时间也长，但只能当点心吃吃，不能下饭。

网友激情给词条提高热度的时候，顾白也在吃月饼，因为过些天就是中秋节，顾白准备多做一批月饼放到玉春楼去售卖，也算是个节假日特产。

当然，这也是因为顾白收到了系统的任务。

虽然顾白现在的点数多的不行，并且每天还有不断进账的点数，但是顾白还是觉得能薅点羊毛就薅点。