第85章 思乡之情（第2/3页）

“淼哥，粽子能吃了吗？”江悦问道，眼神不自觉地往厨房飘过去。

“还得一会呢，我煮了粥在厨房，你们快去吃吧。”粽子得煮久一些才不会夹生，江淼用东西将它们压在水里煮，已经煮了一个时辰左右了。

她们喝完粥后，便搬来板凳，跟着一起包粽子。腊肉泡了一夜，已经软了，咸味也淡了许多，江淼拿黄酒生姜腌了，又倒了些酱油红糖下去调色提味。包粽子时夹上一块塞进调好味的糯米里，光闻味就已经让人觉得饥饿了。

几个小的这会儿也来捣乱，江淼由着他们动手学习，反正到时候包出来的丑粽子，让他们自己吃了。

大家边聊天边包粽子，没一会，就把江淼准备好的糯米和肉用光了。

“差不多了，我去里头看看。”江淼走进厨房，拿筷子戳了戳其中一个，又用手捏了捏，粽子变得柔软有弹性，这就说明粽子煮好了。他把粽子捞起来放在木盆里，然后提着一挂粽子走出去。

这一挂是十个，院子里刚好十个人，每人都分了一个。剥开绿色的粽叶，香气更加浓郁，原本持怀疑态度的江二叔咬了一口粽子，便被这种味道征服了。里面的腊肉吃起来一丝一丝的，略带嚼劲的口感和软糯咸香的糯米混在一起，别提多好吃了。

吃完这一挂，他们又进去拿了几挂吃，要不是江淼说糯米吃多了不好消化，估计他们都不想停下来。

吃完了粽子后，江淼对店铺上新多了一些信心。他和江二叔他们把粽叶装进麻袋里捆好，然后送到村口的大路边上。此时，马车已经过来接他们了。

车夫远远看见他们走来，连忙过去帮忙。几大袋的粽叶往车厢里一堆，四人就只能挤在外头了。

“江公子，对不住啊，早知道赶那辆大些的马车过来了。”

“没事，我也没想到采了那么多。”江淼宽慰道。

一行人坐好后，车夫扬起马鞭，往梁京城赶去。

回城后，江淼把粽叶卸在了院子里，然后招呼其他人过来洗粽叶，自己则坐上马车，先去订了猪肉，又去到王掌柜那买糯米。

王掌柜一见江淼就乐呵，他就说自己没看错人，这江小哥一看就是个能人。那家铺子开张后，给他照应了不少生意。

“今儿要点啥？”王掌柜问道。

“来点糯米，先要个两百斤吧。”

“包粽子？”王掌柜的吃货雷达一下子就开启了。开春时，他提了两只鸭子去找江淼，江淼给他做了，吃得他想连夜赶回去，再抓几只过来。

“嗯，端午快到了，包些粽子卖。”江淼说完，又补了一句，“放心，包好了到时候给你送一篮子过来。”

“够兄弟！”王掌柜赞道，“多包点，到时候我给人送节礼时添点粽子进去。”

江淼笑了：“不怕味道不好？”

“味道不好我也认了。”王掌柜现在已经非常认可江淼的厨艺了，小小的粽子能难倒他？

说话间，糯米已经称好。江淼付了钱，赶回江家小铺。第一个月试用期过后，他给大家的工钱都涨了许多，这些人干起活来，也更加卖力了。

鲜肉粽比腊肉粽更好吃些，出锅后，这些人干脆每人吃了几个粽子，晚饭都省下了。江淼让他们拿来竹篮，装了一些提上马车，又额外拿了些送给车夫大哥。经过王掌柜铺子时给了一篮子，回到院子时，又给院子里的住户们分了一篮子。大家吃完都纷纷夸赞，然后各自掏钱订了一些，也省的自己动手包了。

“哥哥，这一篮子是留家里吃的吗？”小石头看见还有一篮，心里美滋滋的。

“店里每天都包，要吃到时候去店里拿。”江淼无情地打破了他的念想。

“啊？”小石头垮着脸，“那这些给谁啊？”

“给小木头他哥送去。对了，明天去铺子吃完早饭后，让小雨姐给你提点粽子，带给你先生，也给你同窗每人送一个。”