第三百七十一章 生日快乐(第4/4页)

而且陈年知道大多数人都不喜欢吃菜里面的葱和姜,所以一般厨师在做菜的时候要把这两种调味食材切的比较大,比较明显,方便顾客们往出挑,要么就是切的非常小,小到就算随着其他肉和菜吃进嘴里也不介意。

而在这杂酱当中陈年切的就是比较小的。

随后陈年又加入适量黄酒、郫县豆瓣、甜面酱、老抽、白胡椒粉、鸡精、味精等调料进行翻炒。

在翻炒的过程当中,肉里的油也慢慢的析出,而这些油也都渐渐的和先前放入的豆油混合在一起,不分彼此。

最后陈年又放入一些高汤进去,盖着锅盖开始慢慢的熬制。

而在熬制的时候陈年也没什么事情做,转头又看到了之前还没吃完的点心,又想了想冰箱里好像还冷藏着一小盒奶油。

但这奶油是好久之前便放进去的了,也不知道过期没。

随后陈年将来一盒奶油拿了出来,看了看生产日期又看了看保质期。

还有一个月过期,也就是说还能用。

现成的奶油做起来就比较容易了,陈年找了一个干净的矿泉水瓶子倒进去1/3,然后开始剧烈的摇动。

一直摇到里面的淡奶油变成奶油状的时候,陈年才停下来找了个剪刀将其剪开。

又找了一块方形的蛋糕,在上面均匀的涂抹。

由于在梦境中,陈年对于做蛋糕这事已经非常的得心应手了,所以陈年很快就做出了一个经典款的蛋糕出来。

可直到这时陈年才想到店里好像没有果酱,没办法写字。

如果用酱油、红米曲什么的倒是也能写,但那样做出了味道……想想都让人抗拒。

在厨房扫视了一圈,陈年又看到了厨房里好像还有一些水果,于是心中一动。

过了一会儿,陈年端着做好的生日蛋糕从厨房走了出去。

上面摆着一些水果,生日快乐四个字是由西瓜雕刻而成,摆在蛋糕上,而蛋糕整体又是放在一个白色的盘子当中,整体来说略微简陋,但叶枫看到这一幕都惊了。

“这……”

陈年将蛋糕放在桌子上。

笑看着对方。

“生日快乐。”