第148章 阿胶珠（第3/4页）

就把这些东西又打扫了一下，足足有一大海碗那么多，更舍不得随便用了。

又把这些倒入了他们家不常用的小锅里，跑去药房翻了半天：“终于找到了！”

自言自语了一下：“幸好我有这个好习惯！”

原来他拿出来的是蛤粉，所谓的蛤粉，就是青蛤和文蛤的贝壳研磨成的粉，这是他去买珍珠母的时候，顺手买来备用的，这是海边的东西，江南没有，也就药铺会用。

而且这东西也不是古羽要买的，是他们进珍珠母的时候，不知道哪儿夹带进来的，虽然只有一点点儿，可古羽没有丢弃，而是留着单独磨成粉，收了起来。

这不，现在就用上了。

加上一些面粉，甚至还用了不少的蒲黄。

古羽将这些东西按照比例兑好，然后开始制作他想要的复方阿胶珠。

这东西他打算送给姚生，他父亲应该用得上。

阿胶珠是一味制剂，且因为制作过了，它降低了阿胶之中的滋腻之性，便于粉碎，也可入汤剂煎煮。

同时降低了碍胃的副作用，增强养阴润肺作用，矫正了其不良气味。

加入蒲黄炒的作用基本同蛤粉炒，但偏于止血安络的作用，更适合姚生的父亲使用。

而他加入面粉来炒制阿胶，这样加工成的阿胶珠，甚至可以直接服用，香酥可口。

阿胶珠炒至呈深黄棕色或灰棕色，拌炒到古羽听见了枯酥的碰撞声，停炒时能听到细小清晰的裂炸声，就知道可以出锅啦。

他将炒好的阿胶珠出锅后，立即筛去辅料，薄摊于竹篾编成的笸箩里，待完全凉后再收起来。

然后趁机把厨房给收拾了一番，这一顿折腾，厨房可够狼狈的了。

等他收拾好了，想了想，还是弄点吃得好，靳不二回来就有热乎饭吃了。

可是大冷天的吃什么啊？

他看了看剩下的面，他不会做面条，但是会揪面片儿，干脆做个热汤面片儿好了，还有一些酱驴肉，切了吃吧！

更有一些干菜，也可以放在汤里。

于是等靳锋扛着一头肥硕的大野猪回来的时候，就看到了家里的窗户上有灯光映出，烟囱还有袅袅青烟飘散。

古羽看到他回来大喜：“你……回来啦？”

随后看到他扛着的大野猪：“怎么又去打了野猪？”

“嗯。”靳锋想了个理由：“这野猪八成是饿了，我下山的时候遇到的，看它走的路应该也是下山，就顺手打了，它如果下了山，祸害的就是桃花坞。”

“哦？是吗？那敢情好，受伤了没？”古羽关心的是靳不二有没有事情。

“我没事。”靳锋将野猪往专门处理猎物的地方送：“一会儿就回来。”

“忙不过来叫张大哥他们搭把手！”古羽在他背后喊了一嗓子。

这么大的野猪，要靳不二一个人收拾，得收拾到什么时候去啊？

“知道了。”靳锋也是这么想的，他只要野猪肚，还要一些肉，其他的可以分一些出去，这头野猪足够大，足够肥，家里的猪油还有那么多呢，不用熬油了，不如让张家去做，他记得，小神医爱吃猪油渣来着？

用那个炒菜，或者直接拌米饭，就咸菜小神医都能吃一大碗饭，应该是真的爱吃。

只可惜，他才发现，而且猪油渣这个东西，说实话，真的很少啊！

毕竟一大锅的猪肉熬油，最后也只会剩下那么半盆，就是不知道，小神医这种口味是怎么培养出来的呢？

他想着也到了地方，叫上张氏兄弟来帮忙，并且请张家熬猪油，他只要猪油渣。

“这不合适吧？”张氏兄弟有些为难，谁不要猪油，要猪油渣儿啊？哪怕是野猪肉熬得油，那也是香的啊。

“合适，我家有足够的猪油可以吃，猪油渣就没了。”提起此事，靳锋还有些郁闷呢，这小神医人古怪，吃的东西也古怪。