第八百六十五章：真香啊（第2/2页）

“对对对，娘，你这个老闺女那是啥都好，我就是啥也不行，我算是看出来了，我在这个家啊，那是一点地位都没有了。”张玉玉被自己亲娘这样“怼”也不是一次两次了，心里的承受能力早就已经强大的像是城墙一样了，这么一句两句的，张玉玉别说是往心里去了，就是连想要回过头的**都没有。

张氏见自己的大闺女现在就是抱怨都不走心了，笑了笑，不说话了，专心的看着锅里翻滚着的水花里包裹着的小羊排。

“还咋整？”张玉玉学着苏米的样子没有用勺子或者笊篱往出捞这些小羊排，而是用筷子一块儿一块儿的往出夹。

“等会和你说。”苏米这会子没有时间说这个，全身心都投入在这些小羊排上面，这个实在是太不容易了好吗？就算是这么小心了，调料还是被涮下来许多，看看这一锅清水，现在已经是变成胡椒粉辣椒粉的汤了。

“这要是事先没过一次油，这会子就没法看了。”苏米庆幸的说道。

“过油就是为了炖的时候不让调料下去吗？”张玉玉问道。

“也不是，油炸了以后，这个味道会更好一点，要不然的话直接就用调料炖煮了，何必费这个事儿，你说是不是？”苏米这么一说，张玉玉也明白过来一些。

这要是说油炸这一步不是必须的，妹子为啥不直接就开始炖？炖出来的羊排啊肉啥的，不是也能入味儿吗？

“你啊，你这个脑袋还是太简单，你说说你妹子啥时候整过没有用的事儿？还好意思问，自己就不能多动动脑子？啥事儿都指望着你妹子告诉你现成的？这能中吗？”张氏这会子又来话了。

“姥姥，你为啥总说我干娘笨啊？还说我干娘不愿意动脑子，你不怕我干娘哭啊？”